🏆第52回全国醤油品評会

『淡むらさきの里』が「農林水産省大臣官房長賞」を受賞！！

『本むらさきの里』が「優秀賞」を受賞！！

このたび、第52回全国醤油品評会において、当社の「淡むらさきの里（淡口醤油）」が、農林水産省大臣官房長賞を受賞いたしました。

また、「本むらさきの里（濃口醤油）」も、優秀賞を受賞いたしました。

本品評会は、しょうゆの品質向上と表示の適正化を図り、消費者に良質のしょうゆを提供し、併せて業界の健全な発展に寄与することを目的としており、日本醤油協会が主催する権威ある品評会です。今回の受賞は、303点の出品の中から選ばれたものであり、当社の醤油づくりへのこだわりと品質が高く評価された結果です。

受賞商品「淡むらさきの里」は、素材の色を生かす澄んだ色とマイルドな火香、旨味甘味のバランスを調えたつけかけにも使用できる、本醸造超特選グレードの淡口醤油です。そして、「本むらさきの里」は、澄んだ赤色、華やかな香りと食欲をそそる火香、力強い旨味のある、どんな素材にも使用できる万能な本醸造超特選グレードの濃口醤油です。

上記の２品は「銚子セレクト市場」でのご購入が可能です。

日頃よりご愛顧いただいている皆さまのおかげで、このような栄誉ある賞をいただくことができました。心より感謝申し上げます。　　今後も、皆さまに安心してお使いいただける高品質な醤油づくりに努めてまいります。引き続きご支援のほど、よろしくお願い申し上げます。