本みりんと本醸造醤油をベースに鰹や昆布の旨味を隠し味にした、やや甘めに仕上げた南蛮用のたれです。
五穀酢使用や果汁入りなどバリエーションが豊富です。照り・ツヤが持続し、見映えよく仕上がります。
品番
39577
1L(1.2kg)×10本
本みりんと本醸造醤油をベースに鰹や昆布の旨味を隠し味にした、やや甘めに仕上げた南蛮用のたれです。
品番
33409
1L(1.2kg)×15本
りんご酢のほどよい酸味と甘味に唐辛子の辛味を効かせた南蛮あんかけです。
【使用例】フライ、から揚げのあんかけとしてご使用ください。
品番
33126
1.8L×6本
風味豊かな本醸造醤油をベースにまろやかな甘さと唐辛子を効かせた南蛮たれです。
品番
35141
250g×20袋
風味豊かな本醸造醤油をベースにまろやかな甘さと唐辛子を効かせた南蛮たれです。
品番
35308
250g×40袋
各種糖類としょうゆに五穀酢を加えた、まろやかな酸味と和風の旨味のある南蛮のたれです。
品番
35542
270g×30袋
砂糖、黒酢、しょうゆ、唐辛子の基本配合に、はちみつを加えたまろやかな南蛮たれです。
品番
33049
1.8L×6本
本醸造醤油と本みりんをベースに、鰹、昆布のだしを加え、レモン風味を付けた南蛮漬けたれです。
品番
35036
300g×40袋
本醸造醤油、醸造酢をベースに、かつおと昆布の旨みをを加えた南蛮漬けたれです。レモン果汁を加えさっぱりとした酸味に仕上げています。
品番
36207
300g×30袋
スッキリとしたレモン風味の南蛮漬けのたれです。さっぱりとした酸味が後味よく、くせになる美味しさです。
品番
36325
400g×25袋
五穀酢を使用した、まろやかな酸味の南蛮漬けのたれです。
品番
33348
1.8L(2.2kg)×6本
りんご果汁とはちみつをたっぷりと使った、まろやかな酸味の甘酢たれです。
品番
33417
1L(1.2kg)×15本
青森県産のりんご果汁とりんご酢を使用し、フルーティーでほどよい酸味とはちみつの甘味を効かせた甘酢あんかけです。
品番
35514
300g×30袋
砂糖、醤油をベースに五穀酢を加え、穏やかな酸味に仕上げた甘酢たれです。
品番
35629
300g×30袋
本場の高知県産柚子果汁を使用した甘酢のたれです。
品番
35704
300g×30袋
味・風味のよい高知県産生姜とまろやかな酸味の五穀酢などの醸造酢を加えて仕上げた甘酢たれです。
品番
36182
300g×30袋
甘辛い風味と酸味がほどよい醤油ベースのソースです。さっぱりとした後味で揚げ物との相性がぴったりです。ソースが衣にしっかりと染み込みます。
【使用例】具材にかけたり絡めたりしてお使いください。