オリジナル商品開発

オリジナル商品・OEMをお考えのお客様

焼鳥のたれから、から揚げ粉まで
液体調味料・粉体調味料のことなら
お任せください!

オリジナル商品・OEM製品の開発・製造を
お客様と共に徹底追及
味づくりのお手伝いをいたします!

豊富な

豊富な

開発実績  
製造実績

的確な

的確な

味の分析  
官能評価

安心安全な

安心安全な

品質管理  
品質保証

こんな「ご要望」に
お応えします

新商品の開発や
既存品の
リニューアル

プライベート
ブランドを
つくりたい

地域の食材・原材料で
付加価値商品を
作りたい

小ロットで
製造したい

大量調理に
対応する
たれを作りたい

味の均一化を
したい

味の流出を
防ぎたい

新商品の開発や既存品のリニューアル/プライベートブランドをつくりたい/地域の食材・原材料で付加価値商品を作りたい/小ロットで製造したい/大量調理に対応するたれを作りたい/味の均一化をしたい/味の流出を防ぎたい

宝醤油にお任せください

豊富な開発実績と、的確な対応で高品質な商品を
スピーディーに開発します。

オリジナル商品開発の流れ

お問い合わせ

お電話、メール、ファックスにてご相談を承っております。
受付後、速やかに弊社担当営業からご連絡させていただきます。
お気軽にお問合せください。

ヒアリング・お打合せ

営業担当者が案件の内容や要点を詳しくヒアリング。
味のご相談から、容器、納品ロット、販促に至る部分まで
お客様のお悩みをしっかり聞き取らせていただきます。

商品開発

ベンチマーク品があれば、それを元に味を作り上げていきます。
官能評価に優れた開発スタッフが、蓄積されたノウハウと膨大
なストックデータを使って、商品を開発していきます。

試作・プレゼン

お客様のイメージする味を再現し、試作品を迅速にご提出いたします。
弊社テストキッチンでの試食会も可能です。試作品はお客様に満足い
ただけるまで、何度でも調整し再提出いたします。

味の最終調整

味が確定しましたら、容器選定、お見積、最終調整となります。キッコー
マングループの購買力、開発コストの削減、安定供給体制、最適な配
送方法により、適正価格を実現しております。

本製造

工場での工業生産に落とし込み、製品化していきます。

納品

営業・製造・物流各部門の連携により、安定供給体制が確立されており、
欠品のないよう管理された受発注・物流システムにより商品を安心し
てお待ちいただける基盤となっています。

アフターフォロー

商品開発後のアフターフォローも万全です。作業手順書の作成、厨房
での実地研修、POPや販促シールの作成、定点調査、応用メニューの
開発、味の改良等、常にお客様に寄り添い、最高のパートナーとなる
ことを目指しております。

開発事例

オリジナル商品

開発事例

NB商品

開発事例

付加価値商品の開発地域特産原料を使用した商品

NB商品導入実績

道の駅レストラン様
高速道路PA様

特製つゆ粋

温浴施設レストラン様

スタミナ胡椒のたれ
ローストビーフのたれ
唐揚げ粉

焼鳥持ち帰り専門店様

焼鳥のたれ
添付用小袋

量販店様

3種のジャンの旨辛たれ
南蛮漬けたれ
焼き鳥たれ
鰻のたれ

主要生産設備

醤油醸造

醤油醸造

液体調味料

液体調味料

粉体調味料

粉体調味料

充填容器

コンテナ

BIB

18L缶

ペットボトル

びん

紙パック

クラフト袋

パウチ

チャック付アルミ袋

小袋

紙パック

クラフト袋

パウチ

チャック付アルミ袋

小袋

容器 充填用量/重量 主な生産品目
コンテナ 1000L しょうゆ、佃煮用調味液、
味噌煮のたれ、
みぞれ煮のたれ、焼鳥調味液
BIB 10L、20L 唐揚げ漬け込みたれ、
角煮のたれ、焼鳥のたれ、
つゆの素、焼肉のたれ
18L めんつゆ、煎餅用調味液、
味噌煮のたれ、
みぞれ煮のたれ、
焼鳥調味液
ボトル 1L、1.8L 煮物つゆ、甘辛ソース、
クラムチャウダースープの素
塩そばつゆ、エビチリソース、
味噌カツソース
ボトル 500ml ローストビーフのたれ、
天丼のたれ、
焼鳥のたれ、鰻のたれ
びん 150〜375ml しょうゆ
紙パック 1L、1.8L 南蛮のたれ、味噌煮たれ、
煮魚のたれ、焼肉のたれ、
焼鳥のたれ
クラフト袋 10〜20kg から揚げ用ブレッダー粉、
バッター粉、
から揚げ用シーズニング
パウチ 100〜1000ml 大根たっぷりおろしソース、
うすくち和風あん、エビチリソース
ハニーマスタード、大学芋のたれ
パウチ 200〜2000g から揚げ粉、塩からあげの素、
結着バッター粉、
フライドチキンブレッダー粉
チャック付
アルミ袋
200〜1000g から揚げ粉用バッター粉、
シーズニング粉
小袋
(単包、連包)
3〜100ml しょうゆ、めんつゆ、
おろしポン酢、焼き鳥のたれ、
うどんつゆ
小袋
(ダブルパック)
10〜20ml 餃子のたれ、
酢醤油(マスタード付き)、
鰻蒲焼たれ(山椒付)

品種別 
生産品目の一例