本醸造醤油と本みりんに、当社独自に配合した鰹、昆布の旨味をバランスよく加え、素材の持つ味を引き立てるつゆに仕上げました。醤油感の強いつゆです。だしで割るとより美味しく仕上がります。煮物、丼もの、おでん、鍋料理などにもお使いいただけます。
　

【使用例】用途にあわせて、以下の割合を目安に薄めてご使用ください。

めんのつけ汁：４～５倍、めんのかけ汁：７～９倍、天つゆ：５～６倍

芳醇な本醸造醤油と厳選した原材料を使用した旨味のある万能つゆです。温料理、冷料理どちらにもお使いいただけます。

【使用例】用途に合わせて、以下の割合を目安に薄めてご使用ください。

めんのつけ汁：３倍（本品１：水２）、めんのかけ汁：７倍（本品１：水６）、天つゆ：４倍（本品１：水３）、煮物：５倍（本品１：水５）、鍋料理：８倍（本品１：水７）、おでん：９倍（本品１：水８）

北海道日高産昆布エキス、静岡県焼津産かつお節だしなど、８種の旨味だし原料をブレンド。合わせだしの旨味がしっかり効いた、上品で芳醇な香りの万能だしです。

【使用例】用途に合わせて、以下の割合を目安に薄めてご使用ください。

お吸い物：12倍（本品1：水11)、おでん：14倍（本品1：水13）、うどん：11倍（本品1：水10）、炊き込みご飯：9倍（本品1：水8）、茶碗蒸し：12倍（本品1：水11）、だし巻きたまご：6倍（本品1：水5）

焼津産かつお節と北海道産真昆布を使用しためんつゆです。

焼津産かつお節と北海道産真昆布を使用した濃厚な出汁感あるめんつゆです。出汁感を引き立たせるために、濃口醤油と淡口醤油をバランスよく合わせて使用しています。

かつお節と昆布の風味の天ぷら専用つゆです。

かつお節と昆布の風味の天ぷら専用つゆです。

本醸造醤油を使用し、ダシを効かせた本格的なストレートつゆです。天ぷら用のつゆとしてお召し上がり下さい。