高知県産宗田節でダシ取りをし、ホタテ、エビのエキスを合わせて旨味と風味を広げました。また、4種の醤油をブレンドし、香り・コク・風味のバランスを整えました。
PRODUCT DATA
品番
33713
595g×12本
高知県産宗田節でダシ取りをし、ホタテ、エビのエキスを合わせて旨味と風味を広げました。また、4種の醤油をブレンドし、香り・コク・風味のバランスを整えました。
規格 | 595g×12本 |
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賞味期間 | 365日 |
原材料名 | しょうゆ(国内製造)、砂糖、水飴、果糖ぶどう糖液糖、調味液、醗酵調味液、米発酵調味料、そうだがつお削り節、醸造酢、かつおエキス、かつお節エキス、ほたてエキス、えびエキス/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、着色料(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部にえび・小麦・大豆を含む) |
熱量
162kcal
たんぱく質
3.7g
脂質
0.1g
炭水化物
34.7g
食塩相当量
4.7g