旨味の濃い風味豊かな本醸造醤油を使用し、鰹・昆布のだしを効かせた丼用のたれです。

本醸造醤油を使用した、鰹、昆布のだし感たっぷりの甘口の丼たれです。玉子の色が綺麗に仕上がります。

高知県産宗田節でダシ取りをし、ホタテ、エビのエキスを合わせて旨味と風味を広げました。また、4種の醤油をブレンドし、香り・コク・風味のバランスを整えました。

そうだ節、かつお節と本醸造醤油が風味豊かな味わいを生み出す天丼のたれです。経時変化に強く照りが長持ちします。

本醸造醤油と本みりんをベースに、そうだ節、昆布などのだしの旨味を加えて仕上げました。風味豊かで艶のある天丼のたれです。

鶏ガラスープと魚介のエキスをベースに、香味野菜で風味づけし、サフランを使用して本格的な味に仕上げました。色鮮やかで見映えよくできあがります。

鶏ガラスープと魚介のエキスをベースに、香味野菜で風味づけし、サフランを使用して本格的な味に仕上げました。色鮮やかで見映えよくできあがります。

辛味と香りの香辛料をブレンドし、スパイシーで風味豊かな味に仕上げました。時間が経っても色鮮やかで、艶が長持ちします。

にんにくの香ばしい香りに黒胡椒を効かせ、焦がし醤油をブレンドして風味豊かに仕上げました。

鰹と昆布の旨味に本醸造醤油をバランスよくブレンドし、素材の味を引き立てる味に仕上げました。かけて海鮮丼、漬けて漬け丼にお使いいただけます。