業務用液体・粉体調味料メーカー 宝醤油株式会社
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PRODUCT DATA
品番
04293
200g×50袋
風味豊かな焦がし醤油にマイルドな甘さの水飴を合わせ、唐辛子の辛味でアクセントをつけた甘辛いソースです。
水飴(国内製造)、しょうゆ、砂糖、唐辛子/増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
熱量
229kcal
たんぱく質
2.7g
脂質
0.1g
炭水化物
54.9g
食塩相当量
4.1g
35460
200g×40袋
焦がし香が豊かな本醸造特選しょうゆと糖類をべースに、唐辛子を加えて甘辛く仕上げています。
36518
200g×50袋
しそが香る塩だれです。仕上げの味付けにご使用ください。
03557
1.8L(2.3kg)×6本
特選濃口醤油、砂糖、本みりんをベースに、旨味を効かせた煮物つゆです。肉じゃがや筑前煮をはじめ、様々な煮物にお使いいただけます。すき焼きたれとしても使用できます。
39578
1L(1.3kg)×10本
まろやかな仕上がりの本格的な味噌煮たれです。昆布、鰹、鯖の旨味をバランスよく合わせ、味に深みがあります。
39579
1L(1.3kg)×10本
特選濃口醤油、砂糖、本みりんをベースに昆布の旨味を活かしたベーシックで家庭的な味の煮魚のたれです。
33437
1L(1.3kg)×15本
35498
150g×60袋
35171
250g×40袋
33211
1L(1.3kg)×15本
煮詰めた本みりんに特選濃口醤油、水飴、砂糖を加えた本格的な穴子たれです。
35298
300g × 30袋
本醸造醤油をベースにした、粘度の強い照り艶のあるタレです。蒸した穴子に塗ってご使用ください。
【使用例】ほたてやいかの仕上げにもお使いいただけます。
36501
300g×30袋
風味豊かで深みのある本醸造醤油に合せだしを加えた、やさしい味わいのうすくちあんです。ほどよいとろみがあり、かけるだけで照りツヤよく仕上がります。
35925
高知県産柚子果汁をぜいたくに使用し、カツオと昆布の風味を合わせた香り高いあんです。
36364
南高梅を使用した色鮮やかな照り艶のあるたれです。かつお節の旨味と高知県産生姜の風味で後味さっぱりに仕上げました。
36203
兵庫県淡路島の藻塩と広島県瀬戸田産レモン果汁を使用した、爽やかな酸味と旨味のある塩だれです。
36204
広島県瀬戸田産レモン果汁と水飴とはちみつを使用した甘口のたれです。爽やかなレモン風味と、くどくない甘みが美味しいポイントです。
36007
黒糖蜜と特選濃口醤油を使用することで、ただ甘いだけではない複雑な甘味やコクを付与した大学芋のタレです。
33941
2.21kg×6本
焦がし醤油の香りと赤ワインのコクが効いた、照り焼きソースのたれです。そのままソースとして、また焼きつけ用の調味料として、様々なメニューにお使いいただけます。
36244
33363
1.8L(2.0kg)×6本
特選濃口醤油を使用し、りんご果汁、レモン果汁、ゆず果汁を加えたさっぱりタイプのおろしソースです。
35644
300g×30袋
特選濃口醤油に大根おろしをふんだんに使用した、ほど良い酸味のおろしソースです。具材感が強く、時間が経ってもタレ落ちしません。
35451
豆味噌をベースに魚介、豚、鶏の旨味を合わせた、魚・肉・野菜料理に合う万能たれです。
35841
カクキューの八丁味噌の独特な風味を生かし、食べやすい甘さに仕上げた「コクうま!」な味噌だれです。みそ原料のうち、カクキュー八丁味噌を76%使用しています。
36479
特選濃口醤油をベースににんにくとバターの風味を加えて仕上げています。
和風たれ
丼たれ・ご飯用たれ
焼鳥たれ
蒲焼たれ
中華たれ
南蛮たれ・甘酢たれ
焼肉たれ
洋風たれ・ソース
醤油
ポン酢
つゆ
鍋つゆ
その他のたれ
小袋
から揚げ粉
その他の粉製品